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寿司屋を始めて44年。こだわりをもってる寿司職人です。ブログは時々、看板娘(?)が書いています。


by uwotsunefish
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GWも営業します!

もうすぐ、世間ではゴールデンウィーク。
でもうを恒は、定休日の日曜日以外は営業致します。
祝日も、お昼のサービスの天丼をしております
ので、ぜひうを恒にお越し下さい!!
お昼は天丼以外にも、ランチセットもしております。
このランチセット、始めたばかりですが、ご注文いただくことが
多々あり、こちらの手際も良くなってきました001.gif
嬉しいことです!!

もちろん17時からの営業も致します。
これからの季節はビールですが、たまには美味しい日本酒と
美味しいお寿司と造りで、美味しいひと時はいかがですか?
# by uwotsunefish | 2013-04-22 11:48 | お知らせ

ねや川バル!

第二回 ねや川バルに、今回も参加することになりました!
ねや川バル!_e0296819_1150133.jpg

写りが悪くてすみません…ポスターは、店にも掲示してあります。

前回は、てまり寿司と、細巻をご提供させていただきましたが、
今回は店主の目利きで厳選したお造りと、美味しい海苔が味わえる
細巻にしました!!
多くの方に、うを恒という店と味を知っていただきたいと思います。

また、チケット販売のご案内など後日お知らせ致します。
ぜひ、ねや川バルにご参加ください!!
# by uwotsunefish | 2013-04-18 11:56 | お知らせ

湯呑。

うを恒の湯呑は、四角くて大きいです。
湯呑。_e0296819_1155486.jpg

お茶をお出しすると、「うわぁ~、おっきいね!」と
驚かれたり、「お寿司屋さん、って感じやわ。」と言われる方も
います。
家にある湯呑が四角い…というお家は、少ないと思います。
なので、飲み方に困った様子の方もいらっしゃいます。

飲む時は、湯呑の角から飲むと、飲みやすくこぼれません。
お茶はもちろん、松露園さんの煎茶を使用させていただいています。
いつも、お世話になっております!

お寿司はもちろん、美味しく召し上がっていただきたいですが、
大きいうを恒の湯呑で、美味しいお茶も召し上がってください。  
                             by看板娘
# by uwotsunefish | 2013-04-11 12:05 | つぶやき

お休みのお知らせ

4/16(火) 勝手ながら、お昼の営業(12:00~14:00)のみお休み
させていただきます。
尚、17時からは営業致します
お昼のサービスを、楽しみにされていたお客様、申し訳ございません。
17日からは、通常通り12時より皆さまのお越しをお待ちしております。
# by uwotsunefish | 2013-04-08 12:30 | お知らせ

あと少しで…

あと少しで、鮎釣り解禁!
その日が、待ち遠しい今日この頃。
釣り糸や仕掛けの準備を、少しずつしています。
あと少しで…_e0296819_13482225.jpg

鮎の解禁日は、早いところで5/1。他は5/26。
1日から行きたいところですが、ここは我慢で26日まで待ちます。
指折り数えて、解禁日を待ちます!!
# by uwotsunefish | 2013-04-05 13:53 | 鮎釣り